* Nouveautés
16 Mai 2024
Ce jeudi matin, c’est avec un petit crachin que nous nous sommes retrouvés dans le chai de la Famille Lieubeau.
Ce lieu a une origine ancienne. Un petit garçon orphelin aurait été recueilli par cette famille et aurait pris ce nom Lieubeau
Nous sommes accueillis par une jeune fille dans une salle très accueillante. Elle nous raconte l'histoire, et nous explique toutes les caractéristiques du domaine (65 ha en grande partie cultivé en agriculture biologique).
Après cette dégustation, et éventuellement achats, nous nous rendrons dans un restaurant gastronomique à proximité. Je vais également vous indiquer le site de cet établissement pour vous permettre déjà d'imaginer notre bon repas !
Nous progressons tranquillement dans sa démonstration, en dégustant successivement les vins produits sur ce domaine.
Le choix est difficile : cinq dégustations pour apprécier leur production. Heureusement, la progression va du vin courant vers des grands crus, et il devient alors plus facile de bien choisir !
Quelques participants avaient aperçu une petite bouteille d'alcoo. Ils demandèrent des explications et une petite dégustation.
Après une heure et demie à échanger, et à partager, il est temps de faire notre commande de quelques bouteilles… car nous sommes attendus au restaurant.
Pour des raisons pratiques, les commandes vont être préparées en début d'après-midi, et nous repasserons chercher nos achats en milieu d'après-midi.
Départ pour le restaurant, les amis sont tous souriant, la dégustation s'est bien passée, le soleil est revenu, dans un quart d'heure nous arriverons au restaurant du Pont à Basse-Goulaine.
Au restaurant nous retrouvons avec un grand plaisir Christian et Michèle Uzenat, nous sommes donc au complet
Une belle table nous est dressée dans une salle privatisée, tout est parfait !
Le repas est de grande qualité, le service est parfait, de l'entrée au dessert. Tous les convives apprécient leurs choix et la qualité des mets.
Les discussions vont bon train…et déjà nous arrivons au café.
Tout le monde se congratule et apprécie cette initiative d'un repas aussi convivial. Je remercie tout particulièrement Marie-Thérèse et Michel Gohier pour le choix du restaurant gastronomique et l'aide apportée pour cette visite du Domaine Lieubeau.
Il faut aussi remercier les amis de Claudine et mes amis qui ont permis de compléter l'effectif afin de permettre cette sortie dans de bonnes conditions.
Tous et toutes souhaiteraient que cette initiative de repas se renouvelle.
Force est de constater que le tiers des participants ne sont pas des adhérents à l'Association, cela fragilise la mise en place d'un projet, c'est regrettable !
Nous verrons si une idée de sortie est possible, je suis preneur de bonnes idées.
Merci à tout les participants,
&emspAvec toutes mes amitiés à tous.
Jean Paul